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上证报中国证券网讯 据国家发展改革委监测，8月7日-11日当周，全国平均猪粮比价为5.97：1，由《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间回升至二级预警区间。